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维生素分布情况
发布日期:2019-11-29 浏览次数:211

维生素的种类不同,其食物来源也不一样,以下列举的是几种主要维生素的最主要的食物来源。

    维生素A:动物肝脏、奶油、鸡(鸭)蛋。

    胡萝卜素:胡萝卜、红薯、菠菜、雪里蕻、空心菜、辣椒、苋菜。

    维生素D:奶油、蛋黄、鱼肝油、动物肝脏、海鱼。

    维生素E:植物油、动物肝、麦胚、绿叶菜、杏仁、花生。

    维生素B1:糙米、小米、玉米、豆类、花生米、动物内脏、蛋黄。

    维生素B2:动物肝脏、鸡蛋、豆类、深色蔬菜、桂圆、紫菜。

      维生素PP:标准米、花生、葵花籽、玉米面、动物肝脏。

叶酸:牛肝、蛋类、蔬菜、桔子、香蕉。

维生素B12:牛肝、猪心、豆腐。


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